tag:blogger.com,1999:blog-89493218252474744932024-03-13T10:15:58.164-07:00Receitas de bolos caseirosDisfrutes desta belas e deliciosas receitasSunderlandzhttp://www.blogger.com/profile/16606290191794622359noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-8949321825247474493.post-18036755099860843812009-05-28T10:07:00.001-07:002009-05-28T10:07:31.299-07:00Bolo de bolacha<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBYY2b3aXuY-odG9ehyjE4YfuwQQO0hr6aSgQI48lU2VKwrWar-0E1Nd0QDRzRB4deiJxh3t1CPEyYWfhXtT_daEbEm8RX_qtvVcHF8y5Cpp-BtUOkgf-mcA04XbgBr_1GVBNVhiHAQmg/s1600-h/bolo_bolacha.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 320px; FLOAT: right; HEIGHT: 226px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340809698123232226" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBYY2b3aXuY-odG9ehyjE4YfuwQQO0hr6aSgQI48lU2VKwrWar-0E1Nd0QDRzRB4deiJxh3t1CPEyYWfhXtT_daEbEm8RX_qtvVcHF8y5Cpp-BtUOkgf-mcA04XbgBr_1GVBNVhiHAQmg/s320/bolo_bolacha.jpg" /></a><br /><div><span style="color:#ff0000;">Ingredientes:</span></div><br /><div></div><br /><div>· 3 ovos</div><br /><div>· 2 pacotes de bolacha maria</div><br /><div>· 250 grs de margarina</div><br /><div>· 100 grs de acucar refinado</div><br /><div>· 1 limao pequeno</div><br /><div>· 2 colheres de sopa de chocolate em po</div><br /><div>· 2 colheres de sopa de coco ralado</div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Confecção para o creme:</span> </div><br /><div></div><br /><div>Mistura-se a margarina com o açucar e bate-se muito bem, ate obter um creme fofo e esbranquiçado. Junta-se o sumo e a raspa do limao e mistura-se bem. Em seguida, mistura-se as claras batidas em castelo e depois a gemas finalmente junta-se o chocolate e o coco e mexe-se muito bem. </div><br /><div></div><br /><div>Num prato, coloca-se uma fila de bolachas que se molharam em leite achocolatado Coloca-se uma camada do creme e depois outra de bolachas . Repete-se esta operaçao ate acabar o creme. </div><br /><div></div><br /><div>Leva-se ao frigorifico ate servir.</div><br /><div></div><br /><div>Bom apetite...</div>Sunderlandzhttp://www.blogger.com/profile/16606290191794622359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8949321825247474493.post-27358127011740559082009-05-28T10:06:00.001-07:002009-05-28T10:06:48.234-07:00Bolo do caco da Madeira<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi14E_s6KndN9DZJxLPokDIrG1hSFeREXiaTPMmKl3148xgRAff1QrBid5g5Hd9tRFL4vqJXGlpLpeVmFA8dECxQ9ziIXEqF6fxR64tOGQtmf6EDojDnxxs5K1USWzQ9dhZ6OiZqiaNkno/s1600-h/bolo+do+caco.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 239px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340815407184337922" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi14E_s6KndN9DZJxLPokDIrG1hSFeREXiaTPMmKl3148xgRAff1QrBid5g5Hd9tRFL4vqJXGlpLpeVmFA8dECxQ9ziIXEqF6fxR64tOGQtmf6EDojDnxxs5K1USWzQ9dhZ6OiZqiaNkno/s320/bolo+do+caco.jpg" /></a><br /><div><span style="color:#ff0000;">Ingredientes:</span></div><br /><div></div><br /><div>1 kg farinha de trigo</div><br /><div>500 gr batata doce assada e esmagada</div><br /><div>100 gr fermento padeiro</div><br /><div>sal 30 gr</div><br /><div>200 ml água (dependendo da consistência da batata doce pode-se adicionar mais ou menos água)</div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Preparo:</span></div><br /><div></div><br /><div>vamos amassar a batata doce, descasque e bata bem até ficar em puré, á parte aqueça a água até ficar morna e desfaça o fermento na água, junte o sal e afaste do lume com a farinha sobre uma superficie de trabalho(mesa limpa) abra uma cavidade na farinha e coloque a batata doce no centro e junte a água com o sal e o fermento, amasse muito bem e coloque esta massa num recipiente fundo (tradicional banheira) e volte a amassar adicionando a água aos poucos para que a consistência da massa fique elástica e macia. se necessário juntar mais água (pois por vezes as batatas doces são pouco húmidas). </div><br /><div></div><br /><div>Deixe a massa fermentar cerca de três a quatro horas e divida-a em pequenas porções de cerca de 150 gr cada e polvilhe a bancada e achate com a mão até que formem o diâmetro desejado.</div><br /><div></div><br /><div>Deixe repousar um pouco e sobre uma chapa bem quente, coza o bolo do caco alternando a superficie de cozedura dum lado e outro até que ganhe a cor caractristica do bolo do caco e que fique cozido e macio por dentro.</div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Nota:</span> </div><br /><div>Acompanhe uma manteiga de alho com salsa picada e sal. há quem faça o bolo do caco sem a batata doce,ou seja ,só com a farinha ,a água e o fermento,mas esse é o pão comum do dia a dia só que achatado por isso meus caros fica aqui as origens do pão na sua plenitude.</div>Sunderlandzhttp://www.blogger.com/profile/16606290191794622359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8949321825247474493.post-39725271550593534582009-05-28T10:05:00.002-07:002009-05-28T10:06:03.931-07:00Bolo de laranja<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFoNwH_ZgnSj7jyIF2vIxi3_ECvm7XU0c4X4X2HeEB-7Nx8qtwja8oK5mFL20iTGnInOnY6DeH_RH8ORUQ-sRxxQcY87qmh4zQbxTjgEN4QesG0m9-BckO-NN3RIFeDHMLl-feUT197rs/s1600-h/bolo_de_laranja.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 284px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340817635525048770" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFoNwH_ZgnSj7jyIF2vIxi3_ECvm7XU0c4X4X2HeEB-7Nx8qtwja8oK5mFL20iTGnInOnY6DeH_RH8ORUQ-sRxxQcY87qmh4zQbxTjgEN4QesG0m9-BckO-NN3RIFeDHMLl-feUT197rs/s320/bolo_de_laranja.jpg" /></a><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Ingredientes:<br /></span></div><br /><div>150 grs de manteiga<br />150 grs de açúcar<br />1 laranja<br />3 ovos<br />150 grs de farinha<br />1 colher de sopa de fermento em pó </div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Confecção:</span><br /></div><br /><div>Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.</div><br /><div>Adicione a raspa da laranja e o sumo de metade de uma laranja.</div><br /><div>Junte os ovos, um a um, batendo em cada adição.</div><br /><div>Por fim, adicione a farinha peneirada com o fermento, mexendo levemente.</div><br /><div>Deite a massa numa forma untada e polvilhada e leve a cozer em forno médio (180ºC) durante cerca de 20 minutos.</div><br /><div>Tire o bolo do forno, desenforme-o e regue-o com uma calda feita com sumo de laranja e um pouco de açúcar.</div><br /><div></div><br /><div>Bom apetite...</div>Sunderlandzhttp://www.blogger.com/profile/16606290191794622359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8949321825247474493.post-27532502279736970302009-05-28T10:05:00.001-07:002009-05-28T10:05:19.137-07:00Bolo de Mel da Madeira<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZZrP27g00ryrjgaqqjpTLo3NPdGP17dywCdFa-mbwiaI_ZJPlbgPg1TD9hiB2qeuF675muXwGqDklvsToDZaWlJp1mrnihnf5FWwCzbMaaVcWIkL6WwHes6wuOW081FUZt5XiucEH1nY/s1600-h/bolos+de+mel.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 290px; DISPLAY: block; HEIGHT: 228px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340818988959137826" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZZrP27g00ryrjgaqqjpTLo3NPdGP17dywCdFa-mbwiaI_ZJPlbgPg1TD9hiB2qeuF675muXwGqDklvsToDZaWlJp1mrnihnf5FWwCzbMaaVcWIkL6WwHes6wuOW081FUZt5XiucEH1nY/s320/bolos+de+mel.jpg" /></a><br /><div><span style="color:#ff0000;">Ingredientes:<br /></span></div><br /><div>2,5 kg de farinha ;<br />1 kg de açúcar ;<br />750 g de banha ;<br />500 g de manteiga ;<br />25 g de erva doce ;<br />50 g de canela ;<br />12 g de cravinho-da-índia ;<br />12 g de cravo-de-acha ;<br />1 colher de chá de mistura de especiarias ;<br />2 kg de nozes (com a casca) ;<br />250 g de miolo de amêndoa ;<br />50 g de cidrão ;<br />5 colheres de sopa de bicarbonato de sódio ;<br />250 g de pão de massa ;<br />1,8 litro de mel de cana (cerca de 2 garrafas e meia de melaço) ;<br />1 cálice de vinho da Madeira ;<br />4 laranjas </div><div></div><div><span style="color:#ff0000;"></span></div><div><span style="color:#ff0000;">Confecção:</span></div><div></div><div>Na véspera do dia em que se vai preparar o bolo, compra-se o pão em massa no padeiro ou prepara-se o fermento com 250 g de farinha, 1 dl de água tépida e 10 g de fermento de padeiro. Envolve-se o pão (ou o fermento) num guardanapo depois de passado por farinha e deixa-se ficar em sítio quente de um dia para o outro.</div><div></div><div>No dia seguinte, peneiram-se as especiarias previamente pisadas; cortam-se as amêndoas, as nozes e o cidrão em bocados; dissolve-se o bicarbonato no vinho da Madeira; derretem-se as gorduras no mel quente; raspa-se a casca das laranjas e espreme-se o sumo.</div><div></div><div>Peneira-se a farinha e o açúcar para dentro de um alguidar grande, faz-se uma cova ao meio e deita-se aí a massa de fermento; depois vai-se «apagando» o fermento com a farinha, amassando. Quando a farinha e o fermento estiverem bem misturados, começa-se a juntar o mel apenas morno (juntamente com as gorduras) e vai-se amassando.</div><div></div><div>Depois de se ter adicionado todo o mel, juntam-se os frutos preparados, o vinho da Madeira com o bicarbonato, o sumo e a raspa das laranjas e as especiarias. Amassa-se até a massa se desprender do alguidar. Abafa-se com um pano e um cobertor e deixa-se levedar em sítio morno, a uma temperatura sempre igual, durante 3 a 4 dias. Depois divide-se a massa em porções de 250, 500 ou 750 g conforme o tamanho dos bolos. Deitam-se estas porções de massa em formas redondas, direitas e baixas e muito bem untadas e leva-se a cozer em forno bem quente, depois de se ter enfeitado a superfície com meias nozes, ou amêndoas ou bocados de cidrão.</div><div></div><div>Querendo, pode-se reduzir a quantidade de nozes ou de outros ingredientes caros; nesse caso aumentam-se as especiarias dando lugar a outro tipo de bolo, o bolo podre. Os primeiros são mais saborosos e os segundos mais apimentados. Depois de cozidos e frios, embrulham-se em papel vegetal ou celofane e guardam-se em caixas. Estes bolos podem conservar-se durante um ano inteiro.<br /></div><div>Mandava a tradição, que ainda hoje vigora nalguns casos, que o bolo de mel fosse preparado no dia 8 de Dezembro, dia de Nossa Senhora da Conceição, para estar bom no Natal, festa de que este bolo faz parte integrante. É neste dia, 8 de Dezembro, que começam os preparativos para a festa (Natal), e se partem os últimos bolos que restaram da fornada do ano anterior. Por estes motivos é dia de grande azáfama e alegria.</div><div></div><div></div><div>fonte: <a href="http://www.gastronomias.com/portugal/madeira_009.html">http://www.gastronomias.com/portugal/madeira_009.html</a></div>Sunderlandzhttp://www.blogger.com/profile/16606290191794622359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8949321825247474493.post-73343568378462789502009-05-28T10:04:00.001-07:002009-05-28T10:04:46.851-07:00Bolo de Manteiga<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg39k6gdvEgidUmIUOidbzHTvJgK0Z2DhCa7PuE0MDKSsojwVQFNrErF6LdSVGgDdfCUUkFIB-Ja8AiNekxT5jHJBXTPi_4lS88_XR103RopNpoz3xYjMrXfb04z7lkDBhOBvdpXg2tce8/s1600-h/BoloLaranja.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 200px; DISPLAY: block; HEIGHT: 150px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340821432575698162" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg39k6gdvEgidUmIUOidbzHTvJgK0Z2DhCa7PuE0MDKSsojwVQFNrErF6LdSVGgDdfCUUkFIB-Ja8AiNekxT5jHJBXTPi_4lS88_XR103RopNpoz3xYjMrXfb04z7lkDBhOBvdpXg2tce8/s200/BoloLaranja.jpg" /></a><br /><div><span style="color:#ff0000;">Ingredientes:</span> </div><br /><div><br />200 grs. de manteiga à temperatura ambiente<br />raspa da casca de 1 limão<br />4 ovos<br />250 grs. de farinha<br />200 grs. de açúcar<br />1 colher de chá rasa de fermento em pó<br />1/2 colher de chá de essência de baunilha</div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Confecção:</span></div><br /><div></div><br /><div>Aqueça o forno a (180ºC).Bata muito bem a manteiga com o açúcar, a raspa da casca do limão e a baunilha.</div><br /><div>Junte os ovos um a um batendo bem entre cada adição.</div><br /><div>Adicione a farinha peneirada com o fermento e envolva bem com uma colher de pau.</div><br /><div>Deite a massa numa forma com 18 cm de diâmetro untada com manteiga e forrada com papel vegetal.</div><br /><div>Leve ao forno a cozer cerca de 60 minutos.</div><br /><div>Convém verificar espetando um palito.</div><br /><div>Deixe arrefecer um pouco, e desenforme.</div><br /><div>Polvilhe com açúcar.</div><div></div><div>fonte: <a href="http://www.gastronomias.com/doces/doce0697.htm">http://www.gastronomias.com/doces/doce0697.htm</a></div>Sunderlandzhttp://www.blogger.com/profile/16606290191794622359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8949321825247474493.post-3608289384897477472009-05-28T10:03:00.002-07:002009-05-28T10:04:12.043-07:00Bolo de morango<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm-IbHiyhXodu4SsI_aZYz8G5pQsCSlWy4Q5v7yBw3tAQV8urvo-RSTMq2tFROXmdNhp4U_NuYi3iESL5XR9bzyi0VCImF0E4tWCGnCI5ATKl1lXrleYTbGNNqyh0vPztUWvU2EE2UDoA/s1600-h/bolo-de-morango.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 215px; DISPLAY: block; HEIGHT: 160px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340824756614400930" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm-IbHiyhXodu4SsI_aZYz8G5pQsCSlWy4Q5v7yBw3tAQV8urvo-RSTMq2tFROXmdNhp4U_NuYi3iESL5XR9bzyi0VCImF0E4tWCGnCI5ATKl1lXrleYTbGNNqyh0vPztUWvU2EE2UDoA/s320/bolo-de-morango.jpg" /></a><br /><div><span style="color:#ff0000;">Ingredientes:</span></div><br /><div><span style="color:#ff0000;"></span></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Massa:<br /></span></div><br /><div>8 unidade(s) de ovo1 xícara(s) (chá) de açúcar1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo6 colher(es) (sopa) de manteiga derretida(s)</div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Recheio:<br /></span>1 kg de morango picado(s)500 ml de creme de leite fresco4 colher(es) (sopa) de açúcar de confeiteiro</div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Cobertura:<br /></span>2 xícara(s) (chá) de geléia de morango4 colher(es) (sopa) de água</div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Montagem:<br /></span>quanto baste de morango cortado(s) ao meio2 xícara(s) (café) de amaretto</div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Modo de Preparo</span> </div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Massa:<br /></span></div><br /><div>Coloque os ovos e o açúcar (é importante que os ovos estejam na temperatura ambiente) na tigela da batedeira e bata até que os ovos fiquem claros e fofos. Junte a farinha, incorporando-a sem bater. </div><br /><div></div><br /><div>Incorpore a manteiga até que não fique nenhum traço dela. </div><br /><div></div><br /><div>Forre uma fôrma redonda média com papel-manteiga, despeje a mistura sobre ela, alisando o topo. </div><br /><div></div><br /><div>Asse no forno pré-aquecido à 190ºC, por cerca de 20 minutos ou até que o centro volte ao normal quando pressionado com as pontas dos dedos.</div><br /><div></div><br /><div><br /><span style="color:#ff0000;">Recheio:</span><br /></div><br /><div>Amasse os morangos e reserve-os. </div><br /><div></div><br /><div>Bata o creme de leite em picos moles. Junte o açúcar e bata em picos duros. </div><br /><div></div><br /><div>Coloque um pouco do creme num saco de confeitar (cerca de 3/4 de xícara) com bico de pitanga. </div><br /><div></div><br /><div>Coloque o saco na geladeira. Junte os morangos amassados ao creme restante.</div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Cobertura:<br /></span></div><br /><div>Misture a geléia com a água em fogo lento e deixe derreter. Reserve</div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><br /><span style="color:#ff0000;">Montagem:</span><br /></div><br /><div>Divida o pão-de-ló em 2 ou 3 partes, de acordo com sua preferência, com a ajuda de uma faca ou de linha para pipas, procurando sempre fazer um corte reto. </div><br /><div></div><br /><div>Salpique as camadas do bolo com licor amaretto. </div><br /><div></div><br /><div>Recheie com o creme de morangos, aos poucos, colocando-o no centro do bolo e espalhando para as laterais, de forma que fique uniforme. </div><br /><div></div><br /><div>Cubra com a outra parte do bolo, e se necessário, retire o excesso de recheio das laterais. </div><br /><div></div><br /><div>Posicione os morangos sobre o bolo, conforme desejar, e despeje a cobertura sobre esses, também de forma uniforme. Deixe esfriar. </div><br /><div></div><br /><div>Retire o creme reservado da geladeira e faça alguns confeitos sobre a borda do bolo. </div><br /><div></div><br /><div>fonte: <a href="http://cybercook.terra.com.br/receita-de-bolo-de-morango.html?codigo=1430">http://cybercook.terra.com.br/receita-de-bolo-de-morango.html?codigo=1430</a></div>Sunderlandzhttp://www.blogger.com/profile/16606290191794622359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8949321825247474493.post-49384588246916993202009-05-28T10:03:00.001-07:002009-05-28T10:03:28.216-07:00Bolo de Kiwi<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJsmigDwviH_aCPwhXBQQpbvCr-pT9hgmeczj3hK7IPf3pj6Mq5wwW7p0IgAw7LBZGQM3hBCz7nhfcP57Yxu6ThCYJJm6aticFm2gRDA_wuxzkbDUsn0vE7C0ykg97ykd9IN0lP6oBc7Y/s1600-h/bolo+de+kiwi.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 320px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340827262537362690" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJsmigDwviH_aCPwhXBQQpbvCr-pT9hgmeczj3hK7IPf3pj6Mq5wwW7p0IgAw7LBZGQM3hBCz7nhfcP57Yxu6ThCYJJm6aticFm2gRDA_wuxzkbDUsn0vE7C0ykg97ykd9IN0lP6oBc7Y/s320/bolo+de+kiwi.jpg" /></a><br /><div><span style="color:#ff0000;">Ingredientes:</span><br /></div><br /><div>6 ovos </div><br /><div>400 g de farinha </div><br /><div>300 g de açúcar </div><br /><div>1 dl de óleo misturado com azeite </div><br /><div>1 colher de sopa de fermento em pó </div><br /><div>1 chávena de kiwis com 1 dl<br /></div><br /><div>pode ser mais um pouco </div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Modo de Preparação:</span><br />Descasque os kiwis e reduza a puré. Reserve. </div><br /><div></div><br /><div>Bater muito bem os ovos com o açúcar, até não sentir o grão, juntar o puré dos kiwis, o óleo, a farinha peneirada com o fermento. </div><br /><div></div><br /><div>Bater até obter uma massa bem homogénia. </div><br /><div></div><br /><div>Deitar para uma forma bem untada com manteiga e polvilhda com farinha, levar ao forno cerca de 50 minutos a 180 graus. </div><br /><div></div><br /><div>Desenformar e deixar arrefecer, a decoração é a gosto, eu decorei com kiwis tinha muitos.</div><br /><div></div><br /><div>BOM APETITE....</div><br /><div></div><br /><div>fonte: <a href="http://fielaotacho.blogspot.com/2008/02/bolo-de-kiwis.html">http://fielaotacho.blogspot.com/2008/02/bolo-de-kiwis.html</a></div>Sunderlandzhttp://www.blogger.com/profile/16606290191794622359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8949321825247474493.post-52492851063627348782009-05-28T10:02:00.003-07:002009-05-28T10:02:55.387-07:00Bolo de Requeijão<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ62sI2RjgSXRl0D1GXbw-I4yy6aNxUe44_Wr4HSoR8iGyg20QOjxV6-iHiweemrEmrP1T5Foq_aKnyyIhab8DvxSC_t0oLqDBG0lLoHUR_fR5N6hQyYRdTP3aMehL2a4pyDU1P5qIn74/s1600-h/bolo_requeijao.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 200px; DISPLAY: block; HEIGHT: 112px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340829388913014770" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ62sI2RjgSXRl0D1GXbw-I4yy6aNxUe44_Wr4HSoR8iGyg20QOjxV6-iHiweemrEmrP1T5Foq_aKnyyIhab8DvxSC_t0oLqDBG0lLoHUR_fR5N6hQyYRdTP3aMehL2a4pyDU1P5qIn74/s400/bolo_requeijao.jpg" /></a><br /><div><span style="color:#ff0000;">Ingredientes:</span></div><br /><div></div><br /><div>- 250 g de requeijão</div><br /><div>- 250 g de açúcar</div><br /><div>- 160 g de farinha</div><br /><div>- 120 g de manteiga</div><br /><div>- 4 ovos</div><br /><div>- 1 colher de chá de fermento em pó</div><br /><div>- Manteiga, canela e açúcar em pó q.b.</div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Preparação:</span></div><br /><div></div><br /><div>Ligue o forno a 180º C. Unte uma forma rectangular com manteiga, forre-a com papel vegetal e unte-o também. Esmague o requeijão com um garfo. Bata as gemas com o açúcar, o requeijão, a canela e a manteiga previamente derretida.</div><br /><div></div><br /><div>À parte, bata as claras em castelo bem firme e adicione-as ao preparado anterior, alternando com a farinha e o fermento. Bata bem e deite na forma. Leve ao forno durante cerca de 40 minutos. Desenforme morno e deixe arrefecer. </div><br /><div></div><br /><div>Polvilhe com açúcar em pó e sirva.</div><br /><div></div><br /><div>fonte: <a href="http://receitas.esquillo.com/receitas/doces/58-bolos/122-bolo-de-requeijao.html">http://receitas.esquillo.com/receitas/doces/58-bolos/122-bolo-de-requeijao.html</a></div>Sunderlandzhttp://www.blogger.com/profile/16606290191794622359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8949321825247474493.post-39720086023669096922009-05-28T10:02:00.001-07:002009-05-28T10:02:20.413-07:00Bolo de Goiaba<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigrsfYviAap19kY9aOWuAJmRi0eg6ufVYqRbVAj2MvE2cdjY75bt-nQsOWkn0ZHh3ajF_ljEhx2fNkqU5sz-EzLZy6IlrVc2-F6hRJB1TGASfNMByJGaX8REKtVEBrhEmwQ-yg2mau-2k/s1600-h/2511121_74601_080519074851_g.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 213px; DISPLAY: block; HEIGHT: 160px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340831115555071234" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigrsfYviAap19kY9aOWuAJmRi0eg6ufVYqRbVAj2MvE2cdjY75bt-nQsOWkn0ZHh3ajF_ljEhx2fNkqU5sz-EzLZy6IlrVc2-F6hRJB1TGASfNMByJGaX8REKtVEBrhEmwQ-yg2mau-2k/s400/2511121_74601_080519074851_g.jpg" /></a><br /><div><span style="color:#ff0000;">Ingredientes:</span><br /></div><br /><div>4 goiabas grandes, sem casca e sem sementes, cortadas em pedaços pequenos<br />1 colher (sopa) de açúcar;<br />1 colher (sopa) de suco de limão.<br /><br /><span style="color:#ff0000;">Para a massa:<br /></span></div><br /><div>1 xícara (chá) de manteiga --<br />1 xícara (chá) de açúcar;<br />4 ovos;<br />2 xícaras (chá) de farinha de trigo;<br />1 colher (sopa) de fermento em pó Royal</div><br /><div></div><br /><div><br /><span style="color:#ff0000;">Preparo:</span><br /></div><br /><div>Bata como um creme: a manteiga com o açúcar e as gemas.<br />Adicione as claras em neve, misturando levemente.<br />Junte a farinha de trigo com o fermento sem bater (só mexa).<br />Unte e enfarinhe uma fôrma de 22 cm de diâmetro.<br />Coloque metade da massa e espalhe a mistura de goiaba. Por cima, coloque a massa restante.<br />Leve ao forno médio por 50 minutos.<br />Retire e desenforme depois de frio</div><br /><div></div><br /><div><br /><span style="color:#ff0000;">Glacê:<br /></span></div><br /><div>1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro --<br />2 colheres (sopa) de rum.<br /></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Preparo do glaçê:<br /></span></div><br /><div>Misture bem o açúcar e o rum com 3 colheres de água quente.<br />Cubra o bolo depois de cozido.<br />Alise com uma espátula e sirva depois de frio.</div><br /><div></div><br /><div>fonte: <a href="http://pt.wikibooks.org/wiki/Livro_de_receitas/Bolo_de_goiaba">http://pt.wikibooks.org/wiki/Livro_de_receitas/Bolo_de_goiaba</a></div>Sunderlandzhttp://www.blogger.com/profile/16606290191794622359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8949321825247474493.post-4483438048117726292009-05-28T10:01:00.001-07:002009-05-28T10:01:28.129-07:00Bolo de leite Enqueijado<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv_0ErUvz3jfDG4hyKeQS2hy1a3bUmnmGnwdED15GmUmOXRrL7HXtcM9OgvATPsL2TcF6LL01i_H70O9kliyCPhf3vGoMdcUlwY-F6fCPs6Yed9fwho3Ly_SKd90F5DXWZmtDdpUAJ3Uk/s1600-h/bolo+de+leite.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 200px; DISPLAY: block; HEIGHT: 150px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340834021745210946" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv_0ErUvz3jfDG4hyKeQS2hy1a3bUmnmGnwdED15GmUmOXRrL7HXtcM9OgvATPsL2TcF6LL01i_H70O9kliyCPhf3vGoMdcUlwY-F6fCPs6Yed9fwho3Ly_SKd90F5DXWZmtDdpUAJ3Uk/s200/bolo+de+leite.jpg" /></a><br /><div><span style="color:#ff0000;">Ingredientes:</span></div><br /><div></div><br /><div>400 gr. de açúcar</div><br /><div>300 gr. de farinha</div><br /><div>50 gr. de manteiga</div><br /><div>6 ovos</div><br /><div>1 litro de Leite</div><br /><div>1 casca de Limão</div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Preparação:</span></div><br /><div></div><br /><div>Coloca-se no copo o leite com o limão, 5 min., temp 90º, vel 1.</div><br /><div></div><br /><div>Reserva-se.</div><br /><div></div><br /><div>Sem lavar o copo, mistura-se o açúcar com a farinha, junta-se os ovos e a manteiga, 3 min., temp 37º vel. 4Depois 3 min., vel 5.</div><br /><div></div><br /><div>O leite reservado junta-se à massa e mistura-se 20 seg., vel. 4 (conferir e rectificar se necessário).</div><br /><div></div><br /><div>Vai ao forno a 180º para cozer durante 1h a 1h30m.</div><br /><div></div><br /><div>Desenforma-se frio.</div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Nota:</span> a massa fica muito liquida mas é mesmo assim. Este bolo fica com a consistência das queijadas.</div><br /><div></div><br /><div>fonte: <a href="http://www.forumbimby4ever.com/index.php?topic=316.0">http://www.forumbimby4ever.com/index.php?topic=316.0</a></div>Sunderlandzhttp://www.blogger.com/profile/16606290191794622359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8949321825247474493.post-57222877258502739932009-05-28T10:00:00.001-07:002009-05-28T10:00:58.349-07:00Bolo de Natal<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwd5NchYHNa6s4d74M2JboXqyMeY3x6UQiU0ms7fm5dFgs5GLPGRlfqrEiBA_ztSLmagBTRPyPqM_ThKhuilLxnik1PA6OCJHy1GfA6itt-V9NIqTbgluBHeBAoR6L0PXkDLSs_l8HcO0/s1600-h/bolo-de-natal.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 209px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340835760648104818" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwd5NchYHNa6s4d74M2JboXqyMeY3x6UQiU0ms7fm5dFgs5GLPGRlfqrEiBA_ztSLmagBTRPyPqM_ThKhuilLxnik1PA6OCJHy1GfA6itt-V9NIqTbgluBHeBAoR6L0PXkDLSs_l8HcO0/s320/bolo-de-natal.jpg" /></a><br /><div><span style="color:#ff0000;">Ingredientes:<br /></span></div><br /><div>1 chávena e 1/2 de leite completo<br />500 grs. de farinha de trigo<br />400 grs. de açúcar<br />200 grs. de manteiga<br />200 grs. de nozes picadas<br />200 grs. de passas brancas e pretas<br />5 ovos<br />2 colheres de sopa de fermento em pó<br />uma pitada de sal<br />4 gotas de essência de baunilha </div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Confecção:</span></div><br /><div></div><br /><div>Bate-se a manteiga com o açúcar até ficar em creme.Juntam-se as gemas, a farinha misturada com o fermento alternando com o leite bata tudo muito bem.</div><br /><div></div><br /><div>Depois as nozes e as passas, passadas por farinha e, por último as claras batidas em castelo envolva bem o preparado sem bater.</div><br /><div></div><br /><div>Leva-se a forno moderado cerca de + ou - 1 hora em forma ou formas bem untadas e polvilhadas com farinha.</div><br /><div></div><br /><div>fonte: <a href="http://www.gastronomias.com/doces/doce0657.htm">http://www.gastronomias.com/doces/doce0657.htm</a></div>Sunderlandzhttp://www.blogger.com/profile/16606290191794622359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8949321825247474493.post-5136906993576407222009-05-28T09:59:00.002-07:002009-05-28T10:00:21.037-07:00Bolo Fim de Ano<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlc4UFk_-BKhpSYiTX2UmkQo0YgD4q9grw_qQi5s0-t2ycmIK-BLNmltp83_z-_2gxQ_o-re8o-jR6j51s_PPhBjTkD12RJJESJ9tzCjS1FBFLafRwhuB4mqaWxokaczZbklx3kgNQBUk/s1600-h/Bolo+de++ano+Novo.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 200px; DISPLAY: block; HEIGHT: 150px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340838635705674162" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlc4UFk_-BKhpSYiTX2UmkQo0YgD4q9grw_qQi5s0-t2ycmIK-BLNmltp83_z-_2gxQ_o-re8o-jR6j51s_PPhBjTkD12RJJESJ9tzCjS1FBFLafRwhuB4mqaWxokaczZbklx3kgNQBUk/s200/Bolo+de++ano+Novo.jpg" /></a><br /><div></div><br /><div><br /><br /><div><span style="color:#ff0000;">Ingredientes:</span> </div><br /><br /><div></div><br /><br /><div>4 claras</div><br /><br /><div>150gr de margarina</div><br /><br /><div>4 gemas</div><br /><br /><div>2 xícaras(chá)açúcar</div><br /><br /><div>raspas de casca de limão</div><br /><br /><div>1 maçã verde ralada </div><br /><br /><div>1/2 copo de leite</div><br /><br /><div>2 colheres(chá)de essencia de baunilha</div><br /><br /><div>4 xícaras(chá)de farinha de trigo</div><br /><br /><div>1 colher(chá) de fermento em pó</div><br /><br /><div>1/2 xícara(chá)de uva passa</div><br /><br /><div>1/2 xícara(chá) de frutas cristalizadas</div><br /><br /><div>1/2 xícara(chá) de nozes picadas</div><br /><br /><div>1/2 xícara(chá)de chocolate granulado</div><br /><br /><div>1/2 xícara(chá)de figo em calda escorrido e picado</div><br /><br /><div>1 maçã vermelha picada em cubinhos</div><br /><br /><div>1/4 de xícara(chá) de cerejas em calda picadas</div><br /><br /><div>açúcar de confeiteiro para polvilhar</div><br /><br /><div></div><br /><br /><div><span style="color:#ff0000;">Modo de Preparo:</span></div><br /><br /><div><span style="color:#ff0000;"></span></div><br /><br /><div>Bata as claras em neve,reserve.</div><br /><br /><div></div><br /><br /><div>Bata a margarina,as gemas,o açúcar e as raspas de limão até amistura ficar bem cremosa.Acrescente a maçã ralada,continuebatendo,adicione o leite,a essencia de baunilha alternando com afarinha de trigo e o fermento em pó.</div><br /><br /><div></div><br /><br /><div>Misture delicadamente as claras em neve.Junte os outrosingredientes,misturando bem.</div><br /><br /><div></div><br /><br /><div>Pre - aqueça o forno a 200graus.Unte a fôrma e despeje a mistura.Asse por 30 min ou até quedoure.</div><br /><br /><div></div><br /><br /><div>Deixe esfriar,desenforme e polvilhe o açúcar.</div><br /><br /><div></div><br /><br /><div>fonte: <a href="http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Tortas_Bolos/0,,REC31720-7781-88+BOLO+DE+FIM+DE+ANO,00.html">http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Tortas_Bolos/0,,REC31720-7781-88+BOLO+DE+FIM+DE+ANO,00.html</a></div></div>Sunderlandzhttp://www.blogger.com/profile/16606290191794622359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8949321825247474493.post-72712393228035791292009-05-28T09:59:00.001-07:002009-05-28T09:59:27.834-07:00Bolo Rei<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMf7QDXuRNwfx9PLQjkVo_G8Rzj6CxG1jkMnRy_m3ztrUYRAHKSPJV1dAkr7baaSIUFnRnxkfeI67fW7uqK6jNvtE3FTwcTWwaKRT6UWAW-7nRSzT6_3sJCR51Xf6y4KAOLkbESXCN7zE/s1600-h/bolo+rei.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 247px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340839820767959602" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMf7QDXuRNwfx9PLQjkVo_G8Rzj6CxG1jkMnRy_m3ztrUYRAHKSPJV1dAkr7baaSIUFnRnxkfeI67fW7uqK6jNvtE3FTwcTWwaKRT6UWAW-7nRSzT6_3sJCR51Xf6y4KAOLkbESXCN7zE/s320/bolo+rei.jpg" /></a><br /><div><span style="color:#ff0000;">Ingredientes:<br /></span></div><br /><div>750 g de farinha<br />30 g de fermento de padeiro<br />150 g de margarina<br />150 g de açúcar<br />150 g de frutas cristalizadas<br />150 g de frutos secas<br />4 ovos<br />raspa de 1 limão<br />raspa de 1 laranja<br />1 decilitro de vinho do Porto<br />1 colher de sobremesa de sal<br />1 brinde<br />1 fava </div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Confecção:</span><br /></div><br /><div>Pique as frutas e deixe-as a macerar com o vinho do Porto (deixe algumas inteiras para enfeitar). Dissolva o fermento de padeiro em 1 decilitro de água morna, junte a 1 chávena de farinha e deixe a levedar em ambiente temperado durante 15 minutos. </div><br /><div></div><br /><div>Entretanto bata a margarina, o açúcar, e as raspas de limão e laranja, junte os ovos (batendo um a um), e a massa de fermento. Quando tudo estiver bem ligado adicione o resto da farinha e o sal. Amasse até ficar elástica e macia e misture as frutas. </div><br /><div></div><br /><div>Molde a massa numa bola, polvilhe com farinha e tape a massa com um pano, deixando levedar num ambiente temperado durante 5 horas. Depois da massa dobrar o volume, ponha sobre um tabuleiro e faça-lhe um buraco no meio. </div><br /><div></div><br /><div>Introduza o brinde (embrulhado em papel vegetal) e a fava, e deixe levedar mais uma hora. Pincele o bolo com gema de ovo, enfeite com frutas cristalizadas inteiras, torrões de açúcar, pinhões, meias-nozes, etc, e leve a cozer em forno bem quente. </div><br /><div></div><br /><div>Depois de cozido, pincele o bolo-rei com geleia diluída num pouco de água quente.</div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Nota:</span> O próximo a fazer o bolo-rei (ou a comprar), é o que tiver a fava na fatia.</div><br /><div></div><br /><div>fonte: <a href="http://www.docesecompanhia.com/doces_bolos/bolo_rei.htm">www.docesecompanhia.com/doces_bolos/bolo_rei.htm</a></div>Sunderlandzhttp://www.blogger.com/profile/16606290191794622359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8949321825247474493.post-32852222318170014842009-05-28T09:58:00.001-07:002009-05-28T09:58:48.408-07:00Bolo de Ananás<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTGLLCES-M4Bn3Q13VRD4ATdynDOZAHwtRbm2STAlHxvcnmW557ji0nJ0TM52NjS5ErjH9_nmvcF_0TJAfVyEF934VPxFh_u17UmorytsuLwatNlbnfc9VN2-pRufXEWMQptp-TX-_LVk/s1600-h/bolo+ananas.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 232px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340841609800158866" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTGLLCES-M4Bn3Q13VRD4ATdynDOZAHwtRbm2STAlHxvcnmW557ji0nJ0TM52NjS5ErjH9_nmvcF_0TJAfVyEF934VPxFh_u17UmorytsuLwatNlbnfc9VN2-pRufXEWMQptp-TX-_LVk/s320/bolo+ananas.jpg" /></a><br /><div><span style="color:#ff0000;">Ingredientes:<br /></span></div><br /><div>6 ovos<br />1 lata de ananás<br />350 grs de açúcar<br />400 grs de farinha de trigo<br />150 grs de manteiga ou margarina<br />2 colheres de chá de fermento em pó<br />200 grs de açúcar para o caramelo<br />1 dl de água </div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Confecção:</span></div><br /><div></div><br /><div>Com os 200 grs de açúcar e a água faça um caramelo não muito escuro.</div><br /><div></div><br /><div>Com o caramelo barre uma forma com chaminé e forre toda a forma com o ananás às rodelas ou aos bocados.</div><br /><div></div><br /><div>Bate-se muito bem a manteiga com o açúcar.</div><br /><div></div><br /><div>Juntam-se os ovos um a um , batendo sempre para ligar.</div><br /><div></div><br /><div>Deita-se a farinha misturada com o fermento envolvendo muito bem.</div><br /><div></div><br /><div>Deita-se a massa na forma e leva-se ao forno (médio) para cozer durante +- 1 hora convém verificar.</div><br /><div></div><br /><div>Depois de cozido o bolo deixe arrefecer um pouco desenforme e decore com rosetas de chantilly. </div><br /><div></div><br /><div>fonte: <a href="http://www.gastronomias.com/doces/doce0380.htm">http://www.gastronomias.com/doces/doce0380</div></a>Sunderlandzhttp://www.blogger.com/profile/16606290191794622359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8949321825247474493.post-57004501014740557632009-05-28T09:55:00.000-07:002009-05-28T09:58:01.506-07:00Bolo de Limão<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE9daTdeesPxgKTQ-x9caivI1EmdyKGFeUHjbL5PFl5ovOP1JV8kCf2DT3iAvoQmRqGw2RgsKRlTJCoiykNVgVp197FLi1ll_-2kRW3wONLe6ihWRPnyOmNuPZW7fbYMohknfOPh-K0No/s1600-h/bolo+de+lim%C3%A3o"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340843649308555234" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE9daTdeesPxgKTQ-x9caivI1EmdyKGFeUHjbL5PFl5ovOP1JV8kCf2DT3iAvoQmRqGw2RgsKRlTJCoiykNVgVp197FLi1ll_-2kRW3wONLe6ihWRPnyOmNuPZW7fbYMohknfOPh-K0No/s320/bolo+de+lim%C3%A3o" /></a>
<br /><div><span style="color:#ff0000;">Ingredientes:</span>
<br /></a></div>
<br /><div>250 gr de açúcar
<br /></a>250 gr de margarina</div><div>5 ovos
<br /></a>2 limão em raspa
<br /></a>250 gr de farinha de trigo
<br /></a>2 colher (café) de fermento em pó
<br /></a>q.b. de sal
<br /></a>100 gr de açúcar em pó
<br /></a>1 dl de limão em sumo</div>
<br /><div></div>
<br /><div><span style="color:#ff0000;">Preparação:</span></div>
<br /><div></div>
<br /><div>1.Bata a margarina com o açúcar, até obter um creme esbranquiçado.</div>
<br /><div></div>
<br /><div>2.Junte os ovos inteiros um a um batendo entre cada adição, e a raspa de 2 limões.</div>
<br /><div></div>
<br /><div>3.Peneire a farinha com o fermento em pó, e uma pitada de sal, incorpore na mistura anterior, sem bater, envolvendo bem.</div>
<br /><div></div>
<br /><div>4.Deite o preparado numa forma do tipo de bolo inglês (28 a 30 cm de comprimento), bem untada e polvilhada de farinha.</div>
<br /><div></div>
<br /><div>5.Leve o bolo a cozer em forno à temperatura de 180º, durante mais ou menos 60 minutos.</div>
<br /><div></div>
<br /><div>6.Deixe arrefecer o bolo na forma durante alguns minutos, pique-o com uma agulha ou palito e regue com a seguinte mistura.</div>
<br /><div></div>
<br /><div>7.Misture o sumo de limão com o açúcar em pó, e deite em cima do bolo.8.Desenforme depois de frio.</div>
<br /><div></div>
<br /><div>fonte: <a href="http://www.culinarias.net/receita/?473/bolo_de_lim%E3o">http://www.culinarias.net/receita/?473/bolo_de_lim%E3o</a></div>
<br />Sunderlandzhttp://www.blogger.com/profile/16606290191794622359noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8949321825247474493.post-90462262356316343332009-05-28T09:53:00.000-07:002009-05-28T09:54:32.166-07:00Bolo de Iogurte<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7YZtKPfHPRYxBZmaU0LKnkloYz2k2TYqDzGAzd_xgi3ik3yum-8OCvXw-mR1w0wCo-MiZBJAYK5niVoN8qG3PHdjQ07bCuc0PuPlH82AAJ_c_E3BnG0aWRycT5rHBYyaI_ltn94062bc/s1600-h/bolo+de+iogurte.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 200px; DISPLAY: block; HEIGHT: 150px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5340844739283818690" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7YZtKPfHPRYxBZmaU0LKnkloYz2k2TYqDzGAzd_xgi3ik3yum-8OCvXw-mR1w0wCo-MiZBJAYK5niVoN8qG3PHdjQ07bCuc0PuPlH82AAJ_c_E3BnG0aWRycT5rHBYyaI_ltn94062bc/s400/bolo+de+iogurte.jpg" /></a><br /><div><span style="color:#ff0000;">Ingredientes:<br /></span><br />6 Ovos<br />1 Iogurte de ananás (aroma)<br />3 Medidas de farinha<br />3 Medidas de açúcar<br />2 Colheres de café de fermento<br />½ Medida de óleo<br /><br />A medida de referência é o copo do iogurte </div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><span style="color:#ff0000;">Confecção:<br /></span></div><br /><div>Bater muito bem as gemas com 2 medidas de açúcar, juntar o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte e continuar a bater, por fim juntar as claras que foram previamente batidas em castelo com uma medida de açúcar.</div><br /><div></div><br /><div>Deitar a massa em forma bem untada (com margarina e farinha) e levar ao forno quente, dever-se-á manter uma temperatura de cerca de 180/190 graus.<br /></div><br /><div>Bom apetite</div><br /><div></div><br /><div>fonte: <a href="http://www.gastronomias.com/doces/doce0333.htm">http://www.gastronomias.com/doces/doce0333.htm</a></div>Sunderlandzhttp://www.blogger.com/profile/16606290191794622359noreply@blogger.com0